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Quiche

Quiche lorraine

Gemüse-Quiche mit Schinken
Tarte, Kuchen
Spezialität der französischen Küche
Quiche lorraine
Mürbeteig. Der Belag besteht aus geräuchertem Speck und einer Mischung aus Reibkäse, Zwiebeln, Eiern und Milch oder einer Royale mit Sauerrahm, Zwiebeln